Vakumposer

Vakumposer for mat – holdbarhet, smak og mindre matsvinn

Vakumposer for mat er en smart og praktisk løsning for deg som vil forlenge holdbarheten på råvarer, bevare smak og redusere matsvinn. Ved å fjerne luft rundt maten får du bedre beskyttelse mot frostskader i fryseren, og du får mer orden i både kjøleskap og fryser. Enten du vakuumerer pålegg, ost, fisk eller større kjøttstykker, finnes det vakumposer til mat som passer behovet ditt.

Hvorfor velge vakumposer til mat?

Vakumering er spesielt nyttig når du vil:

• Oppbevare mat ferskere lenger

• Fryse ned kjøtt og fisk uten “frysesmak”

• Porsjonere og klargjøre måltider

• Forberede mat til Sous Vide

Alle vakumposene i sortimentet kan brukes i mikrobølgeovn, Sous Vide, og de kan vaskes og gjenbrukes. Posene har dessuten én glatt og én ruglete side, som bidrar til effektiv vakuumering i de fleste vakumpakkere.

Se vår Vakumpakker Osean QH65

Eller vår proffmaskin:

Osean QH17 Vakumeringsmaskin

Oversikt over typer vakumposer til mat

Type 1: Ferdigkuttede vakumposer – 300 x 200 mm

Dette er en allsidig størrelse for daglig bruk.

Spesifikasjoner

• Dimensjoner: 300 x 200 mm

• Tykkelse: 1,8 mm

• Pakning: 50 stk.

Passer best til

Perfekt til vakumering av pålegg, ost, mindre stykker av kjøtt, fugl og fisk. Ideell når du vil ha ferdige poser klare, uten kutting.

Type 2: Store ferdigkuttede vakumposer – 400 x 280 mm

Når du trenger litt ekstra plass, er dette et solid valg.

Spesifikasjoner

• Dimensjoner: 400 x 280 mm

• Tykkelse: 1,8 mm

• Pakning: 50 stk.

Passer best til

Store poser som egner seg svært godt til vakumering av vilt, laks og større kjøttstykker. De er også nyttige til andre formål, som å vakuumpakke klær til reise for å spare plass.

Vakumposer på rull – fleksibel lengde til store råvarer

Type 3: Rull – 3 m x 280 mm

Vil du tilpasse lengden selv, er rullposer et supert alternativ.

Spesifikasjoner

• Dimensjoner: 3 m x 280 mm

• Tykkelse: 1,8 mm

• Pakning: 2 ruller

Fordeler og bruk

Rullen kan oppbevares i vakumpakkeren, og med innebygd kutter kan du enkelt kutte ønsket lengde. Deretter forsegler du enden med vakumpakkeren. Dette er svært godt egnet til store råvarer som hel laks og rådyrlår.

Type 4: Rull – 3 m x 200 mm

En smalere rull som gir mindre svinn og passer fint til porsjonering.

Spesifikasjoner

• Dimensjoner: 3 m x 200 mm

• Tykkelse: 1,8 mm

• Pakning: 2 ruller

Passer best til

Flott til porsjonspakking og mindre råvarer, samtidig som du fortsatt kan tilpasse lengden etter behov.

Slik velger du riktig vakumpose

• Velg Type 1 for hverdagsmat som ost og pålegg

• Velg Type 2 når du skal vakuumere større stykkdeler, vilt eller laks

• Velg Type 3 for ekstra brede poser til hel fisk og store lår

• Velg Type 4 for fleksible poser i smalere format og effektiv porsjonering

Med riktig vakumposer for mat får du mer ut av råvarene, bedre kvalitet i fryseren og en enklere mat-hverdag.