Barents Filètkniv 173-18 – fleksibel filetkniv med 210 mm blad (i blisterpakke)
Når du vil ha rene, fine fileter med minst mulig svinn, er en smal og fleksibel filetkniv et av de viktigste verktøyene på kjøkkenet. Barents Filètkniv 173-18 har 210 mm bladlengde og et fleksibelt blad som gjør det enklere å følge konturene tett – langs skinn, bein og rygg – for presise snitt og penere resultat.
Derfor fungerer en fleksibel filetkniv så godt
Et fleksibelt blad kan “gi etter” og gli tettere langs råvaren. Det gir bedre kontroll når du jobber deg langs ryggbein og ribbein, og kan gjøre det enklere å løfte kjøttet rent uten å rive eller hakke. Med 210 mm får du også god rekkevidde til lengre, jevne drag – spesielt praktisk når du vil ha fine, hele fileter.
Passer til
-
Filetering av fisk og sjømat
-
Skinnfjerning og presis trimming
-
Nøyaktige kutt når du ønsker tynne, kontrollerte skiver
Praktisk levering
Kniven leveres i blisterpakke, som beskytter produktet under transport og gjør den enkel å håndtere i butikk og på lager.
Enkle vedlikeholdstips (for at eggen skal holde seg skarp)
Skyll og vask gjerne for hånd etter bruk, tørk godt, og oppbevar kniven trygt slik at eggen ikke slår mot andre redskaper. Hold bladet skarpt med jevnlig slip/vedlikehold – en filetkniv jobber ofte tett mot bein og blir fortere sløv enn du tror.
Kort oppsummert: En filetkniv 210 mm med fleksibelt blad for deg som vil ha mer kontroll, penere fileter og et mer presist resultat – hver gang.
Andre kunder har også kjøpt
